A napfény illata

Isteni sajtos, fokhagymás cukkinicsíkok

Ropogós sajt, puha cukkini, illatos fokhagyma: tökéletes párosítás.

 

A neten keringett egy fénykép, amelyen ínycsiklandozó sajtos, sült cukkini mosolygott. Így, mivel jól terem a cukkini a magaságyásban, gondoltam, kreálok én is valami hasonlót! Mit mondjak? Isteni lett! Igazi könnyű, nyári finomság.

5

És még elkészíteni sem bonyolult.

Hozzávalók:

2  közepes cukkini

3-4 gerezd fokhagyma

kb. 20 dkg parmezán sajt

olívaolaj

6

A cukkinit megtisztítottam, majd csíkokra vágtam.

7

Egy tepsit kikentem olívaolajjal, majd szilikon ecsettel beolajoztam a cukkinit is. Megsóztam, majd rányomtam a fokhagymát, végül reszelt sajttal megszórtam.

8

Kb. 180 fokon, 30 percig sütöttem, ebből kb. 5 percig magasabb fokozaton. Mivel nekem gázsütőm van, és nem túl jól süt, érdemes korábban is ránézni.

Pár csepp citromlével, kis borssal, sóval ízesített tejföllel, joghurttal a legjobb.

9

Szép napot!

A bejegyzés saját képeket tartalmaz. Ha tetszett a bejegyzés, megköszönöm, ha megosztod másokkal is. Köszönöm, hogy meglátogattál, térj be máskor is, érdekes inspirációkkal, egyszerű receptekkel, könnyen kivitelezhető ötletekkel várlak. ♡

A blog Facebook oldalához ide kattintva csatlakozhatsz.

 

Kommentek


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!